摘要： 绿色葡萄酒瓶颜色入耳，为甚可是葡萄除了美不雅之外，人们为甚么要用绿色的酒瓶酒瓶来装葡萄酒呢？ ABSTRACT： We can all attest to the beauty of a glowing, green wine bottle, but besides aesthetics, what’s the purpose of storing wine in green glass?

葡萄酒瓶的颜色各异，但绿色最为罕有。绿色波尔多（Bordeaux）红葡萄酒大多接管的为甚是深绿色酒瓶，波尔多干白则接管的葡萄是浅绿色酒瓶。勃艮第（Burgundy）、酒瓶罗讷河（Rhone Valley）、绿色摩泽尔（Mosel）、为甚阿尔萨斯（Alsace）等产区接管的葡萄也是绿色酒瓶，致使连泛滥香槟酒庄亦是酒瓶如斯。因此，绿色绿色酒瓶可能说是为甚无处不在。

那些绿色酒瓶颜色入耳，除了美不雅之外，酒瓶人们为甚么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢？最主要的原因是绿色酒瓶可能防止葡萄酒氧化。咱们知道，大批的氧气可能让瓶中的葡萄酒不断睁开，有利于葡萄酒的瓶内陈年。可是，当进入瓶中的氧气过多时，酒质快捷变患上粗拙，口感再也不美不雅。假如您的葡萄酒尝起来以及醋同样，那末这瓶葡萄酒颇有可能便是偏激氧化了。

葡萄酒自己含有一种抗氧化剂，可能实用防止葡萄酒快捷氧化。可是，阳光可能破损葡萄酒的抗氧化剂以及单宁。假如这些成份受到破损，葡萄酒的品质快捷着落，致使泛起酸味。绿色酒瓶可能滤掉光线，呵护葡萄酒里的抗氧化剂以及单宁。因此，咱们见到的葡萄酒瓶艰深为有颜色的。

假如您看到的酒瓶是透明无色的（大概况是白葡萄酒），就剖析这瓶酒是即饮型的，不适宜临时贮存以及陈年。有人以为，相对于绿色酒瓶，琥珀色酒瓶的防晒指数更高，因此一些人抉择了后者，但这并未修正绿色酒瓶独揽大局的情景。此外，妄想者们也喜爱将废旧绿色酒瓶加工成种种详尽的工艺品。因此，很难想象人们坚持传统的绿色酒瓶后会是甚么模样。（编译/Shana）